Buscamos Chef – Cocinero para comedor industrial con experiencia en cocina, inventario, coordinación con comisariato y administración operativa, enfocada en calidad, orden y servicio.
Planificar menús y preparar alimentos para comedor industrial.
Controlar inventario, insumos, rotación y almacenamiento.
Coordinar compras y abastecimiento con comisariato.
Supervisar higiene, tiempos de producción y estándares de cocina.
Apoyar la administración operativa del área.
Experiencia en cocina industrial o servicios de alimentación.
Conocimiento de inventario, costos y control de insumos.
Manejo de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Capacidad para coordinar operaciones y trabajo en equipo.
Disponibilidad para laborar en Manta – Jaramijó, Ecuador.
Estabilidad laboral.
Ambiente de trabajo colaborativo e inclusivo.
Oportunidades de desarrollo y aprendizaje continuo.
Orientación al servicio y trato respetuoso
Gestión de cocina
Control de inventario
Planificación de menús
Organización operativa
Trabajo en equipo
Comunicación efectiva
Recuerda que al dar clic en POSTULARME deberás completar tus evaluaciones en tu página de candidato. La postulación estará completa una vez que termines todas las evaluaciones
Tu proceso de selección simple, inteligente y moderno
